Über DIE SCHULKÖCHE

Die Schulköche Schulcatering Berlin

Echtes Berliner Schulcatering

Die DSK Die Schulköche GmbH ist seit 2013 spezialisiert auf modernes Kita- und Schulcatering für Kinder an Schulen und Kindergärten in Berlin.

DSK Die Schulköche GmbH Schulessen Schulverpflegung Schulcatering Berlin

Unsere Geschichte

DIE SCHULKÖCHE sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen. Und dazu ein echtes Berliner Original für zeitgemäßes Schulcatering im Berliner Süden. Gegründet 2013 in Berlin-Zehlendorf als DSK Die Schulköche GmbH wurde mit 3 Grundschulen und 10 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern klein angefangen. Unser Gründer, Diplom-Kaufmann Aljoscha von Nagorski, setzte damit erfolgreich die Idee um, das beste Berliner Schulessen nach den neuesten Empfehlungen für frisches, leckeres und gesundes Mittagessen für Kinder jeden Alters anzubieten. Vor allem als modernes Gegenstück zu der Massenproduktion von Schulessen anderer Großanbieter in Berlin.

2015 schloss sich Manfred Liemann dem Familienbetrieb als weiterer Geschäftsführer an. Damit gewannen DIE SCHULKÖCHE einen echten Experten für Gemeinschaftsverpflegung dazu. Als gelernter Küchenmeister kennt er sehr genau die unterschiedlichsten Speisenwünsche und Vorlieben von Klein und Groß. Als Vater eines Sohnes treibt ihn das Ziel an, Essen mit natürlichem Geschmack, tollem Aussehen und aufregenden Gerüchen für seine Gäste auf die Teller zu zaubern. Und dabei immer auch die Wünsche der Kunden im Auge zu haben und individuelle und flexible Lösungen für jeden Gast bzw. Verpflegungsort in den Schulen und Horten zu finden.

 Neben schmackhaften Speisen standen früher wie heute auch eine zeitgemäße, gesundheitsfördernde, nachhaltige, umweltschonende Zubereitung und ein persönlicher, auf Kundenwünsche eingehender Service im Vordergrund.

Manfred Liemann und Aljoscha von Nagorski

Mittlerweile versorgt die DSK Die Schulköche GmbH mit BIO-Zertifikat und über 50 Mitarbeitenden mehr als 15 Kindergärten, Grund- und Oberschulen. Täglich werden dadurch über 4.500 gesunde und schmackhafte BIO-Mittagessen in einer modernen Küche in Steglitz-Zehlendorf frisch zubereitet. DIE SCHULKÖCHE wachsen weiter konstant, „gesund“ und Schritt für Schritt. Kontinuierlich werden weitere Kindergärten und Grundschulen speziell in den südwestlichen Berliner Bezirken mit unserem sehr beliebten Kita- und Schulessen beliefert. DIE SCHULKÖCHE sind somit der passende Anbieter für Ihre Schule. Die DSK Die Schulköche GmbH bietet Ihnen alles rund um professionelles Schulcatering speziell im Südwesten von Berlin.

Interview Schulcatering Berlin
DSK Die Schulköche GmbH Entwicklung seit 2013

Unsere Mission und Motivation

DIE SCHULKÖCHE Mission Schulessen Berlin

Was beide Geschäftsführer und alle Mitarbeitenden vereint und motiviert:

DIE SCHULKÖCHE kochen richtig gutes Essen für Kinder! Mittagessen aus natürlichen, qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Bei Verfügbarkeit immer aus der Region und in Bio-Qualität. Keine Geschmacksverstärker, selbst und nährstoffschonend zubereitet sowie freundlich den Kindern und Lehrkräften in der Schule serviert. Das gesamte Team der DSK Die Schulköche GmbH vereint die Motivation, eine gleichbleibend hohe Qualität bei allen Dienstleistungen rund um Ihr Schulessen und im besten Sinne Ihnen – unseren geschätzten Gästen – anzubieten!

DIE SCHULKÖCHE sind der passende Anbieter für professionelles Schulcatering in Berlin.

Unser Team

Das sehr erfahrene Team der DSK Die Schulköche GmbH besteht aus über 50 sehr motivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Die Belegschaft ist gemischt, jung und älter. Viele Mitarbeitende in der Küche, Auslieferung und Ausgabe der Schulessen sind bereits seit vielen Jahren fester Bestandteil der DIE SCHULKÖCHE-„Familie“.

Außerdem arbeiten die Mitarbeitenden der DSK Die Schulköche GmbH Hand in Hand, sehr teamorientiert sowie allzeit motiviert für unsere kleinen und größeren Kunden zusammen. Regelmäßig wird das Personal intern sowie extern geschult und weitergebildet. Der Umgang mit allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist fair und wertschätzend.

Getreu dem Motto der DSK Die Schulköche GmbH für unser Personal: „Zufriedene Mitarbeitende sorgen für zufriedene Kunden!“ Unsere Personalwerte und Personalleistungen sollen damit die bestmögliche Versorgung unserer Kundinnen und Kunden dauerhaft und konstant sicher stellen auf einem hohen Qualitätsniveau.

Zubereitung von BIO-Mittagessen

DIE SCHULKÖCHE Zubereitung von Schulessen

Unser Küchen-Team: Sven, Mark, Bernardo, Liron und viele weitere. Sie bereiten täglich Ihre BIO-Mittagessen frisch, energie- und nährstoffschonend sowie ausgesprochen lecker vor.

Auslieferung von BIO-Mittagessen

Schulcatering Berlin von DSK Die Schulköche GmbH

Unser Transport-Team: Christopher, Waldemar, Shirzai, André und einige weitere. Sie liefern täglich Ihre BIO-Mittagessen zeitgerecht und auf kürzesten Wegen an Schulen und Kindergärten aus.

Ausgabe von BIO-Mittagessen

DIE SCHULKÖCHE Ausgabe von Schulessen

Unser Ausgabe-Team: Sandra, Ayse, Petra, Ewelina, Manuela, Nicole, Christian und viele weitere. Sie geben täglich unsere BIO-Mittagessen freundlich und kundenorientiert an die Kinder in den Schulen aus.

Kundenbetreuung & Verwaltung

DIE SCHULKÖCHE Kundenservice

Unser Verwaltungs-Team: Janine, Masila, Alice und einige weitere. Sie kümmern sich täglich um unsere Kunden und sorgen für eine hohe Zufriedenheit mit unseren Serviceleistungen.

Unsere Neuigkeiten und Pressemeldungen

Die DSK Die Schulköche GmbH engagiert sich aktiv für soziale Einrichtungen sowie für Klimaschutz und nachhaltiges Schulcatering. DIE SCHULKÖCHE veröffentlichen regelmäßig Informationen über die Aktionen und Maßnahmen auf dieser Webseite.

Unsere Partner- und Mitgliedschaften

Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin Brandenburg e.V.
imkerverein steglitz berlin
bildungschafftgerechtigkeit
Logo Alba Company Club
Logo Lichtenrader Sportverein

Mitglied bei:

Verein Suedwest